Historia firmy sięga 1890 roku, kiedy to panowie Glaser i Remak założyli destylatornię oraz wytwórnię win owocowych. Przez lata zakład zmieniał swoja strukturę i nazwę, ale profil produkcji pozostawał zawsze ten sam. W grudniu 1994 roku firma została przekształcona w spółkę z ograniczoną odpowiedzialnością pod nazwą Zakłady Przemysłu Spożywczego OSTROWIN.
OSTROWIN zawsze produkował wyroby winiarskie wysokiej jakości, o czym świadczą liczne nagrody i wyróżnienia. Nieustający rozwój zakładu i świadomość produkcji na wysokim poziomie spowodowały rozpoczęcie prac nad wdrożeniem systemu jakości, spełniającego wymagania normy ISO. Uhonorowaniem tych działań było nadanie przez Lloyd's Register Quality Assurance Limited w marcu 2000 roku certfikatu zgodności z wymaganiami normy ISO 9001.

Zakres certyfikatu obejmuje wprowadzenie nowych oraz produkcję i rozlewanie znanych już wyrobów winiarskich.
Ostrowin jest producentem win gatunkowych na bazie win owocowych, vermouthów i napojów winopodobnych na bazie soku owocowego.
W 2006 roku rozpoczęto również produkcję i rozlew mocnych alkoholi typu brandy i whisky w ciekawych opakowaniach (skrzynki drewniane, kartonik z kieliszkiem)